Vous étiez si nombreux à vous être déplacés pour notre inauguration ce vendredi 22 mars, et vos retours chaleureux et enthousiastes résonneront longtemps à Meyrals et dans nos esprits !
Nouveauté de mars : nous installons une grainothèque !
Ce vendredi 22 mars, l’Auberge de Meyrals sera exceptionnellement fermée au public en raison de son attendue inauguration officielle…
Et voilà… Il a suffit d’une grosse mise à jour WordPress qui “propulse” notre site internet, pour que celui que nous avions créé l’an passé ne soit plus opérationnel depuis décembre…
Il n’existe aucune définition officielle du terme “superaliment”, et ce à juste titre puisque chaque aliment – qu’il s’agisse d’un fruit, d’un légume, d’une épice ou autre –, pour peu qu’il pousse, soit récolté, transporté, conservé et transformé dans de bonnes conditions…
Une recette qui accompagne aussi bien des crudités que des toasts, facile et rapide à préparer.
Fruit du caroubier, arbre qui s’épanouit dans tout le bassin méditerranéen, la caroube est une gousse plate et légèrement courbée, longue de 10 à 30 centimètres…
